PEPERONCINI

ANTIPASTI

BRUSCHETTA AL POMODORO FRESCO E BASILICO – Grzanki ze świeżymi pomidorami i bazylią (2 szt.)

Bruschetta with fresh tomatoes and basil (2 pcs)
CROSTINI MISTI – Zestaw grzanek (5szt.) – z pikantną włoską kiełbasą nduja calabrese, z musem z tuńczyka i pieczonej papryki, z kozim serem i konfiturą z czerwonej cebuli, z zielonym pesto genovese, z pomidorami i bazylią

Selection of crostini (5 pcs) – hot Italian sausage, tuna fish and roasted pepper paste, goat’s cheese and red onion marmelade, basil pesto, fresh tomatoes and basil
CAPONATA – Sycylijska caponata, czyli duszone śródziemnomorskie warzywa, z dodatkiem oliwek i kaparów, podawana z pieczywem

Sicilian vegetable stew served with bread
CARPACCIO DI MANZO – Carpaccio z polędwicy wołowej podane z kaparami, rukolą i parmezanem

Beef carpaccio served with capers, rocket salad and parmesan cheese
GAMBERI AL GUAZZETTO – Krewetki z białym winem, czosnkiem i peperoncini podane z pieczywem

Prawns fried with white wine, garlic and peperoncini, served with bread
DESKA WŁOSKICH SERÓW (dla 2 osób) – Gorgonzola, teleggio, pecorino romano, mozzarella, parmezan, podane z miodem i konfiturą z czerwonej cebuli

Selection of Italian cheeses: gorgonzola, taleggio, pecorino romano, mozzarella and parmesan cheese, served with honey and red onion marmelade
DESKA WŁOSKICH WĘDLIN (dla 2 osób) – Szynka parmeńska, łagodne i pikantne włoskie salami, włoska słonina lardo, suszone pomidory, oliwki, kapary

Selection of Italian cold cuts: dry-cured Italian ham, mild and hot salami, lardo, sun-dried tomatoes, olives, capers
FOCACCIA CON POMODORI SECCHI E OLIVE – Focaccia z oliwkami i suszonymi pomidorami

Sun-dried tomato and olive focaccia